
此前,國(guó)務(wù)院食品安全辦、公安部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局等9部門,召開了全國(guó)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作電視電話會(huì)議。
“當(dāng)前食品、保健食品欺詐和虛假宣傳問(wèn)題突出,社會(huì)反映強(qiáng)烈,老百姓深惡痛絕。”國(guó)務(wù)院食品安全辦、國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局負(fù)責(zé)人在會(huì)上表示,此次整治是近年來(lái)參與部門最多、時(shí)間跨度最長(zhǎng)、涉及范圍最廣的一次專項(xiàng)行動(dòng),“要把四個(gè)最嚴(yán)落到實(shí)處。”
這是近幾年來(lái),國(guó)家層面對(duì)保健品行業(yè)最大力度的治理政策,一時(shí)之間,很多保健品行業(yè)人士紛紛看淡市場(chǎng)前景。但如果我們簡(jiǎn)單分析一下事情的來(lái)龍去脈,也許會(huì)得出另外的結(jié)論——國(guó)家不是簡(jiǎn)單的要打擊保健品行業(yè),而是治理行業(yè)內(nèi)的不規(guī)范行為,去偽存真。這實(shí)際上是對(duì)合法保健品企業(yè)的保護(hù),建立公平公正的市場(chǎng)環(huán)境,保護(hù)人民群眾合法權(quán)益。
國(guó)家為何施重拳治理保健品行業(yè)
先看看國(guó)家為什么要治理整頓保健品行業(yè)。我國(guó)保健品市場(chǎng)的發(fā)展,業(yè)界一般認(rèn)為始于上世紀(jì)80年代末,以福建農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授楊振華研制出一種“851營(yíng)養(yǎng)液”為開頭,接著由三株口服液開啟中國(guó)保健品營(yíng)銷發(fā)展的大幕。
三十年來(lái),保健品營(yíng)銷模式出現(xiàn)了廣告營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷、直銷等等方式,近年來(lái)還出現(xiàn)了以新零售為旗號(hào)的“微商”模式。
“會(huì)議營(yíng)銷”“直銷”“微商”由于進(jìn)入門檻低、現(xiàn)金流動(dòng)快而受到許多商家青睞,而這塊正好就是本次打擊的重點(diǎn)。
拋開會(huì)議營(yíng)銷等新營(yíng)銷模式的具體操作,諸如流程、話術(shù)等等,當(dāng)下保健品營(yíng)銷不規(guī)范的最大核心問(wèn)題就是“宣傳療效”“夸大功效”,即本來(lái)不應(yīng)該具備治療效果的普通食品被宣傳成有治療效果的“神藥”甚至進(jìn)行“療效承諾”,有保健品批文的產(chǎn)品偏離標(biāo)簽、說(shuō)明書標(biāo)示的內(nèi)容,故意夸大并涉及疾病預(yù)防、治療功能。近期曝光的各種保健品欺騙案例,無(wú)一不存在這個(gè)問(wèn)題。
此外,當(dāng)前的保健品行業(yè)還存在以下幾個(gè)問(wèn)題:一是低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象嚴(yán)重,不利于競(jìng)爭(zhēng)力的提升;過(guò)分依賴廣告促銷,不利于提高質(zhì)量水平。有些企業(yè)的廣告費(fèi)高達(dá)銷售額的50%以上,從一開始就陷入研發(fā)低投入、廣告高投入的怪圈。
在廣告宣傳中,又較多地存在夸大宣傳現(xiàn)象,慣于使用“概念炒作”,把它作為保健品“造市”法寶,實(shí)際上成為保健品“短命”的硬傷,這使得保健品產(chǎn)業(yè)常常陷入“概念—市場(chǎng)—概念”的經(jīng)營(yíng)誤區(qū)。二是產(chǎn)品開發(fā)力量薄弱,不利于提高科技含量。
目前,不少專業(yè)保健品企業(yè)技術(shù)力量薄弱,產(chǎn)品開發(fā)投入少,且?guī)в泻艽蟮拿つ啃?,較多采用買斷經(jīng)銷權(quán)或外購(gòu)產(chǎn)品的辦法,使得整個(gè)保健品產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品層次很低。
由于上述問(wèn)題的存在,我國(guó)的保健品產(chǎn)業(yè)剛剛起步就面臨著嚴(yán)重的現(xiàn)實(shí)和潛在危機(jī),成了“問(wèn)題產(chǎn)業(yè)”,往往使消費(fèi)者難以實(shí)現(xiàn)“花錢買健康”的目的。
未來(lái)保健品行業(yè)將有更大的發(fā)展
顯然,此次國(guó)家層面的治理整頓,就是為了對(duì)上述問(wèn)題進(jìn)行強(qiáng)有力的梳理。完成梳理優(yōu)勝劣汰后,中國(guó)保健品行業(yè)將會(huì)有更大的發(fā)展,理由如下:國(guó)內(nèi)保健品市場(chǎng)發(fā)展空間大。據(jù)報(bào)道,我國(guó)消費(fèi)者在保健品的消費(fèi)額占總費(fèi)用的0.07%,而歐美國(guó)家占25%,相差甚遠(yuǎn)。
與此同時(shí),近幾年來(lái)內(nèi)地居民在保健類的消費(fèi)支出正以15%~30%的速度增長(zhǎng)。這充分說(shuō)明保健品市場(chǎng)可能比中藥市場(chǎng)還要大,而最主要的因素是對(duì)健康的需求——隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活方式在不斷發(fā)生改變,治病從預(yù)防入手,所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求越來(lái)越大,有需求就有市場(chǎng)。
個(gè)人判斷,未來(lái)5年內(nèi),免疫調(diào)節(jié)、排毒養(yǎng)顏類保健品將維持目前強(qiáng)勁的銷售勢(shì)頭,而降血脂、降血糖、降血壓、植物雌激素類產(chǎn)品、補(bǔ)腎產(chǎn)品將逐漸升溫。此外,隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認(rèn)知程度的不斷深入,利用新資源,開發(fā)新的保健食品以滿足人們追求高質(zhì)量飲食的需要,將是未來(lái)保健品的一大趨勢(shì)。
其中,屬于天然生物的昆蟲、海洋生物、中草藥是開發(fā)的幾個(gè)熱點(diǎn)。從形式上來(lái)說(shuō),未來(lái)保健品的趨勢(shì)將越來(lái)越專一,針對(duì)不同年齡、不同人群的需求,將形成不同的保健產(chǎn)品。
因此,我國(guó)健康保健產(chǎn)品行業(yè)潛力巨大,發(fā)展前景是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。本次國(guó)家層面的治理整頓,可有效清除行業(yè)內(nèi)不規(guī)范的害群之馬,真正合法的企業(yè)最后會(huì)脫穎而出,從這個(gè)意義來(lái)說(shuō),本次整頓就是保健品行業(yè)的鳳凰涅槃。
伴隨中國(guó)老年化程度的進(jìn)一步提高和人民生活水平的日益改善,未來(lái)5~10年將是中國(guó)保健品行業(yè)快速發(fā)展的黃金時(shí)期。
當(dāng)然,過(guò)去那種靠“坑蒙拐騙”的非法手段得以野蠻生長(zhǎng)的終將失去存在的土壤。“沉舟側(cè)畔千帆過(guò),病樹前頭萬(wàn)木春”,未來(lái)的保健品行業(yè)將會(huì)更加健康理性地發(fā)展。
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責(zé)編:yulina
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